Légumes de saison

Tout au long de l'année, nous cultivons les légumes en plein champ ou sous les serres, sans utiliser de traitement. Nous associons les différentes variétés, les fleurs, les insectes pour créer une diversité et un équilibre. Les récoltes se font à la main, le jour même de la vente pour garantir la fraicheur des produits.

        Les œufs

A la ferme, pas d’élevage intensif, les poules sont élevées en plein air, gambadent et mangent sainement!

Confitures, Gelées, Pestos et Légumes          lactofermentés

Avec les produits du jardin,légumes, herbes aromatiques, petits fruits, nous confectionnons de délicieuses confitures gourmandes, des pestos originaux. Pour profiter des légumes d'été toute l'année et préserver les vitamines, nous préparons des légumes lactofermentés.